Страница 1 из 1

Скоро новый год, делитесь рецептами вкусьненького!

СообщениеДобавлено: Ср ноя 19, 2008 02:55
Автор: Балу
Ну вот собственно, давайте оглашайте, у кого что :)

СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2008 00:49
Автор: Paul_S


Вот ... На заставку рабочего стола... :roll:

СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2008 00:51
Автор: gumanoid
Гхм 8) !..

СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2008 00:53
Автор: Paul_S
Ага... Оно...  :wink: А мне думаешь - легко?!  фото тут разбирал... Теперь придется к холодильнику идти ...

СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2008 08:25
Автор: Волли
Ух ты :grin: ...хорошо я на это с вечера не посмотрела, а то б рядом с холодильником уснула :roll: , и вот как тут нафиг на диету сесть :evil:

СообщениеДобавлено: Вт дек 09, 2008 09:46
Автор: Добрый Э-эх
"Стартеры" для приходящих гостей, и под первую стопочку :oops:
Ингредиенты:
Замороженная овощная смесь (желательно без гороха, кукурузы и свеклы)
Нарезка мясная (2-3 вида)
Корзиночки из пресного теста (или тарталетки)
Тертый сыр
Соус "Бешамель" (продается в сухом виде) или
вот так
Соль, перец
Дальше просто - нашинкованная смесь и мелко порубленная нарезка пережариваются на сковороде (соль, перец по вкусу) и смешиваются с соусом "Бешамель" в пропорции 3/1
Если корзинки планируются самостоятельного изготовления, то тесто выкладывается в форму и выпекается вместе с готовой начинкой (посыпать сверху сыром) 20 минут при температуре 220 С
Если готовые тарталетки - выкладываем начинку и на 1 минуту в микроволновку (опять же присыпать сверху сыром)
Подавать с зеленью и запотевшей наполненной рюмочкой :roll:
Примерно так